اثر تغییرات آب و هوا بر هزینه های مواد غذایی خانوارهای روستایی ایران

Authors

alireza karbasi

associated prof., department of agricultural economics, faculty of agriculture, ferdowsi university of mashhad, iran. chiman sayyadi

m.sc. student of agricultural economics, faculty of agriculture, ferdowsi university of mashhad, iran

abstract

این پژوهش به بررسی تغییرات آب و هوا بر هزینه مواد غذایی خانوارهای روستایی در ایران می پردازد. هزینه موادغذایی خانوارهای روستایی ایران به عنوان تابعی از متوسط درآمد خانوارهای روستایی، شاخص قیمت خرده فروشی مواد غذایی، هزینه موادغذایی خانوارهای روستایی، سطح زیرکشت و آب و هوا با استفاده از روش پانل پویا و نرم افزار stata11برای 26 استان کشور بررسی شده است. بارندگی، دما و رطوبت نسبی به عنوان شاخص­هایی برای متغیر آب و هوا  در نظر گرفته شده است. نتایج نشان دهنده تأثیر معنی دار و مثبت متوسط درآمد خانوارهای روستایی، شاخص قیمت خرده فروشی مواد غذایی، هزینه مواد غذایی خانوارهای روستایی با یک وقفه و بارندگی بر هزینه مواد غذایی خانوارهای روستایی است، سطح زیرکشت و رطوبت نسبی بر هزینه های مواد غذایی خانوارهای روستایی اثر نداشته است و دما اثر منفی و معناداری بر هزینه های مواد غذایی خانوارهای روستایی دارد. در پایان با توجه به تأثیری که هر کدام از متغیرهای گفته شده به طور صریح بر هزینه مواد غذایی خانوارهای روستایی و بطور ضمنی بر امنیت غذایی این خانوارها دارند پیشنهادهایی برای حفظ و همچنین بهبود امنیت غذایی در خانوارهای روستایی ارائه شده است.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی اثر ظرفیت واردات مواد غذایی بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی در ایران

یکی از شاخص‌های مهم ارزیابی امنیت غذایی، شاخص ظرفیت واردات مواد غذایی است. شاخص ظرفیت واردات مواد غذایی یا نسبت کل صادرات به واردات غذا، یکی از معیارهای ظرفیت مالی هر کشور برای واردات غذا و درآمدهای مورد استفاده از واردات کالاها و خدمات است. مطالعۀ حاضر با بهره‌گیری از شاخص ظرفیت واردات مواد غذایی و شاخص کلی امنیت غذایی خانوار در دورۀ زمانی 1362-1387 به بررسی اثر ظرفیت واردات مواد غذایی بر امنی...

full text

اثر خصوصیات خانوار بر تقاضای مواد غذایی خانوارهای شهری و روستایی ایران

هدف از مطالعه حاضر، بررسی اثر خصوصیات خانوار بر تقاضای مواد غذایی خانوارهای شهری و روستایی ایران می‌باشد. گروه‌های عمده مواد غذایی در شش گروه غلات، گوشت، لبنیات، روغن و چربی، میوه، سبزی و حبوبات و قند و شکر جمع‌سازی شد، سپس داده‌های شبه پانل با استفاده از داده‌های هزینه و درآمد خانوارها و تشکیل کوهرت و طی دوره زمانی 93- 1384 ایجاد گردید. در نهایت تقاضای خانوار با استفاده از مدل QUAIDS و متغیرها...

full text

بررسی اثر ظرفیت واردات مواد غذایی بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی در ایران

یکی از شاخص های مهم ارزیابی امنیت غذایی، شاخص ظرفیت واردات مواد غذایی است. شاخص ظرفیت واردات مواد غذایی یا نسبت کل صادرات به واردات غذا، یکی از معیارهای ظرفیت مالی هر کشور برای واردات غذا و درآمدهای مورد استفاده از واردات کالاها و خدمات است. مطالعۀ حاضر با بهره گیری از شاخص ظرفیت واردات مواد غذایی و شاخص کلی امنیت غذایی خانوار در دورۀ زمانی 1362-1387 به بررسی اثر ظرفیت واردات مواد غذایی بر امنی...

full text

سنجش میزان اثرات حذف یارانه مواد غذایی بر شاخص هزینه زندگی خانوارهای شهری و روستایی

چکیده پرداخت یارانه از جمله راه های انتقال درآمد است که به طور عمده به منظور حمایت از اقشار کم درآمد و بهبود توزیع درآمد صورت می گیرد. امروزه به دلیل محدودیت بودجه و منابع کمیاب در کشورهای در حال توسعه و عدم تامین نیازهای اساسی گروه های فقیر، هدفمند سازی پرداخت یارانه به گروه های هدف، مورد توجه واقع شده است. ازآنجا که مواد غذایی و یارانه پرداختی به آن در الگوی مصرفی خانوارها به ویژه خانوارها...

15 صفحه اول

اثر آموزش بر درآمد و هزینه های بهداشتی خانوارهای ایرانی

هدف این مطالعه بررسی اثر آموزش بر درآمد و هزینه‌های بهداشتی خانوارهای ایرانی می‌باشد. داده‌های مورد استفاده در این مطالعه، از نوع داده‌های مقطعی است که از طرح هزینه-درآمد خانوار مرکز آمار ایران در سال 1392 به دست آمده‌اند. متغیر مقطع تحصیلی سرپرست خانوار به عنوان شاخص آموزش و مجموع هزینه‌های بهداشتی و درمانی که یکی از گروه‌های هشتگانه‌ی اصلی در سبد هزینه‌ی خانوار است به اضافه‌ی هزینه‌ی تهیه‌ی ب...

full text

نابرابری در هزینه های سلامت و خوراکی، مطالعه خانوارهای شهری و روستایی ایران

زمینه و هدف: در کارکردهای نوین نظام های سلامتی، همواره عدالت و نیل به آن در تمامی ابعاد سلامتی یکی از محورهای اصلی بوده است. نابرابری در هزینه های سلامتی و خوراکی به عنوان یکی از عوامل تأثیرگذار بر سلامتی خانوارها، از دیگر ابعاد بحث نابرابری می‌باشد. هدف از این پژوهش بررسی وضعیت توزیع هزینه‌های بهداشتی- درمانی و خوراکی خانوارهای شهری و روستایی کشور طی دوره 1377 تا 1388 بوده است. مواد و روش‌...

full text

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
international journal of agricultural management and development

جلد ۶، شماره ۲، صفحات ۲۲۵-۲۳۳

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023